Hydromel et Vins de fruits ou de fleurs.
Bienvenue dans notre chai où l’on élabore des boissons pas comme les autres, anciennes et nouvelles à la fois, travaillées avec passion et respect des produits. Je vous explique le monde des abeilles avec la transformation du nectar en miel, de l’apiculteur et bien sûr de l’hydromellier mais aussi de l’élaboration de vins de fruits pétillants obtenus par méthode traditionnelle. Votre immersion se termine par la découverte des différentes saveurs gustatives et olfactives que l’on a suivant le miel choisi pour faire de l’hydromel ou les fruits comme la framboise, myrtille et même les fleurs de sureau pour faire des vins de fruits ou de fleurs.
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